Nutrición

Equilibra tu vida y ayuda a otros a hacerlo también.

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Licenciatura en
Nutrición

Una profesión para los apasionados de la salud, donde aprenderás a equilibrar cuerpo y
mente, en una filosofía de bienestar integral.

Duración: 4 años

PROPÓSITO

Esta licenciatura del área de la salud, busca mejorar la calidad
de vida de las personas, diseñando planes personalizados de
bienestar, que combinan una alimentación balanceada,
programas de ejercicio y una filosofía integral enfocada a
mantener un estilo de vida saludable.
También engloba todos los procesos de producción y calidad en la industria de los alimentos, así como en áreas de salud pública
e investigación.

Campo Laboral

  • Tu propio consultorio.
  • Hospitales, clínicas o centros de salud públicos y privados.
  • Empresas de la industria alimentaria, diseñando nuevos procesos y productos evaluando su calidad.
  • Laboratorios, en áreas de bioquímica, toxicología, composición y conservación de alimentos.
  • Gimnasios o centro deportivos, dirigiendo o entrenando equipos de alto rendimiento (Nutrición deportiva).
  • Entidades de gobierno o comunidades vulnerables, diseñando e implementando programas y políticas de salud pública.
  • Instituciones educativas o de investigación, como docente, investigador o especialista.
  • Instituciones de asistencia, como casas de retiro u orfanatos, implementando planes de bienestar y administrando los servicios de alimentos.
  • Clínicas especializadas en áreas de nutrición pediátrica, materno-infantil, geriátrica o bien, con grupos de personas con necesidades especiales.

FECHAS IMPORTANTES

EVENTO

Ceremonia de Graduación

FECHA

Septiembre 2019

HORA

16:00 hrs

EVENTO

Curso Inducción

FECHAS

Agosto 2019

HORAS

A partir de las 9:30 hrs

EVENTO

--

FECHAS

---

HORA

---

  • Licenciatura
  • En Laboratorio
  • Prácticas profesionales
  • Cómputo
  • Diplomado
  • Idioma
Asignatura
  • Lengua Extranjera I
  • Alimentación y Nutrición
  • Herramientas para la Comunicación en el Ámbito Nutricional
  • Anatomía Humana
  • Química de los Alimentos
  • Matemáticas para la Nutrición
Asignatura
  • Lengua Extranjera II
  • Biología Celular
  • Metabolismo de Macro y Micro Nutrimentos
  • Cultura alimentaria
  • Taller de Desarrollo Humano
  • Nutrición del Individuo Sano
Asignatura
  • Lengua Extranjera III
  • Evaluación del Estado Nutricio I
  • Fisiología Humana y de los Alimentos
  • Bioquímica de la Nutrición
  • Bases Culinarias para la Nutrición
  • Dietética y Nutrición
Asignatura
  • Lengua Extranjera IV
  • Educación en Nutrición
  • Genética
  • Salud Pública
  • Psicología Aplicada en Nutrición
  • Nutrición Comunitaria
  • Toxicología de los Alimentos
Asignatura
  • Lengua Extranjera V
  • Evaluación del Estado Nutricio II
  • Pruebas Bioquímicas
  • Apoyo Nutricio Avanzado
  • Fisiología de la Obesidad
  • Nutrición Clínica I
  • Nutrición Materno Infantil
  • Prácticas Profesionales
Asignatura
  • Creación y Desarrollo de Empresas
  • Métodos de Conservación de Alimentos
  • Tecnología de los Alimentos
  • Nutrición Clínica II
  • NUTRICIÓN CLÍNICA PEDIÁTRICA
  • Nutrición en el Deporte
  • Prácticas Profesionales
Asignatura
  • Soft Skills
  • Selección y Preparación de Alimentos
  • Nutrición Fármaco Nutrimento
  • Nutrición en la Industria de Alimentos
  • Nutrición Clínica III
  • Trastornos de la Conducta Alimentaria
  • Prácticas Profesionales
Asignatura
  • Taller de Metodología de la Investigación
  • Nutrición Animal
  • Legislación Alimentaria
  • Coaching Nutricional
  • Dietoterapia Geriátrica
  • Innovación de Productos Nutricionales
  • Prácticas Profesionales

Preguntas frecuentes

En UDES no es necesario presentar examen de admisión para ingresar los programas académicos de licenciatura o posgrado. Esto se debe a que nuestro modelo educativo “VirtUDES” está orientado a una educación personalizada, en la cual, a través de un test de ubicación identificamos la fase de desarrollo en la que se encuentran nuestros aspirantes (momento de iniciación, momento de transición o momento de desarrollo autónomo) y con base en ello, adaptamos nuestro método de enseñanza-aprendizaje para asegurar un mejor aprovechamiento académico.
Durante los primeros 4 semestres de tu carrera profesional, tomarás clases en horario matutino, de 8:00 a 14:00 hrs. A partir del 5to semestre, tus clases serán en horario vespertino, de 14:00 a 20:00 hrs. Esto te permitirá combinar tus estudios con experiencia laboral, realizando prácticas profesionales durante la mañana.
Definitivamente. En UDES reconocemos e incentivamos el talento, por lo tanto, si tu desempeño académico es bueno, practicas alguna disciplina deportiva o ya eres parte de la comunidad UDES, podrás solicitar un apoyo de este tipo. Te recomendamos consultar la sección de becas, para obtener más información.
Efectivamente, ya que muchas de las clases que tomarás a lo largo de tu carrera, te serán impartidas en laboratorios especializados. En estos espacios, es necesario portar un uniforme, el cual será diseñado a tu medida y podrás adquirirlo en la Tienda UDES, una vez concluido tu proceso de inscripción. Consulta el costo de tu uniforme aquí.
A partir del quinto semestre de tu carrera.
¡Claro! Nos interesa que adquieras experiencia en el área y empresa que más contribuya a tu desarrollo profesional. Por lo tanto, si con contamos con el convenio de tu interés y éste resulta trascendente para tu crecimiento, en UDES buscamos la forma de establecerlo para que concluyas exitosamente esta fase de tu formación.

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En UDES, aprenderás en espacios modernos, especializados y con equipo 100% profesional, donde podrás practicar todo lo aprendido en el salón de clases.

 

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