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Diciembre 2019
Participantes:
Alumnos de 7ª A de la Licenciatura en Administración Turística
Información
Organización y presentación de ciclo de conferencias “El Espíritu de México”, teniendo como tema central: la producción del mezcal, bebida embelmática de México.
Guiados por la Dra. Vivián Iveth, los alumnos de 7°A de la Licenciatura en Administración Turística presentaron el proyecto ciclo de conferencias: “El Espíritu de México”
El proyecto tuvo como objetivo aplicar procesos administrativos y de logística para la organización de un ciclo de conferencias. El trabajo en equipo, la resolución de problemas y toma de decisiones fueron actividades en las que todo el grupo se involucró durante el desarrollo, organización y presentación de su proyecto, creando entornos de aprendizaje cooperativo y colaborativo.
La sede del evento tuvo lugar en el salón social del Hotel Misión Arcángel y las conferencias fueron acompañadas de cata de mezcal, maridaje con bombones de chocolate y postres, todo preparado por los alumnos.